Marhapörkölt párolt kölessel (Mentes)

Name: Marhapörkölt párolt kölessel (Mentes)
Total time: 150 min
Ingredients: 3 közepes fej vöröshagyma, finomra vágva; 3 evőkanál napraforgóolaj vagy sertészsír; 800 g marhalábszár vagy lapocka, 2-3 cm-es kockákra vágva; 3 gerezd fokhagyma, zúzva; 1 teáskanál őrölt köménymag; ízlés szerint só; ízlés szerint fekete bors; 2 evőkanál nemes édes fűszerpaprika; 1 db zöldpaprika (lehet csípős is); 1 db paradicsom, felkockázva; szükség szerint víz; 250 g hántolt köles; 750 ml víz a köleshez

150 min

Ingredients

3 közepes fejvöröshagyma, finomra vágva
3 evőkanálnapraforgóolaj vagy sertészsír
800 gmarhalábszár vagy lapocka, 2-3 cm-es kockákra vágva
3 gerezdfokhagyma, zúzva
1 teáskanálőrölt köménymag
ízlés szerintsó
ízlés szerintfekete bors
2 evőkanálnemes édes fűszerpaprika
1 dbzöldpaprika (lehet csípős is)
1 dbparadicsom, felkockázva
szükség szerintvíz
250 ghántolt köles
750 mlvíz a köleshez

Ready to cook?

Reveal the steps and we'll add this to your cooked dishes.