Vörösboros marharagu zöldbabbal és krumplival

Name: Vörösboros marharagu zöldbabbal és krumplival
Total time: 150 min
Ingredients: 800 g marhalapocka, 2 cm-es kockákra vágva; ízlés szerint só és fekete bors; 3 ek sütőolaj; 2 közepes fej vöröshagyma, finomra vágva; 2 szál sárgarépa, felkarikázva; 3 gerezd fokhagyma, zúzva; 2 ek sűrített paradicsom; 250 ml száraz vörösbor (szulfitmentes vagy házi jellegű ajánlott); 500 ml marha alaplé (házi, allergénmentes) vagy víz; 1-1 tk/2 db szárított kakukkfű és babérlevél; 500 g burgonya, kockákra vágva; 300 g zöldbab (friss vagy fagyasztott)

150 min

Ingredients

800 gmarhalapocka, 2 cm-es kockákra vágva
ízlés szerintsó és fekete bors
3 eksütőolaj
2 közepes fejvöröshagyma, finomra vágva
2 szálsárgarépa, felkarikázva
3 gerezdfokhagyma, zúzva
2 eksűrített paradicsom
250 mlszáraz vörösbor (szulfitmentes vagy házi jellegű ajánlott)
500 mlmarha alaplé (házi, allergénmentes) vagy víz
1-1 tk/2 dbszárított kakukkfű és babérlevél
500 gburgonya, kockákra vágva
300 gzöldbab (friss vagy fagyasztott)

Ready to cook?

Reveal the steps and we'll add this to your cooked dishes.