Gyömbéres kókuszos répakrémleves

Name: Gyömbéres kókuszos répakrémleves
Total time: 35 min
Ingredients: 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj; 1 közepes fej vöröshagyma, finomra vágva; 1 evőkanál friss gyömbér, reszelve; 2 gerezd fokhagyma, zúzva; 500 g sárgarépa, megtisztítva és felkarikázva; ízlés szerint só; 1/2 teáskanál őrölt kurkuma; 750 ml zöldségalaplé (házi vagy garantáltan gluténmentes); 200 ml kókusztej (konzerves, zsírosabb); 1 teáskanál frissen facsart citromlé

35 min

Ingredients

2 evőkanálolívaolaj vagy kókuszolaj
1 közepes fejvöröshagyma, finomra vágva
1 evőkanálfriss gyömbér, reszelve
2 gerezdfokhagyma, zúzva
500 gsárgarépa, megtisztítva és felkarikázva
ízlés szerintsó
1/2 teáskanálőrölt kurkuma
750 mlzöldségalaplé (házi vagy garantáltan gluténmentes)
200 mlkókusztej (konzerves, zsírosabb)
1 teáskanálfrissen facsart citromlé

Ready to cook?

Reveal the steps and we'll add this to your cooked dishes.