Instant Pot Mexikói Csirkés Rizs (Mindenmentes)

Instant Pot Mexikói Csirkés Rizs (Mindenmentes)

30 min

Ingredients

  • 2 ekolívaolaj
  • 500 gcsirkemell, 2 cm-es kockákra vágva
  • 1 fejvöröshagyma, apróra vágva
  • 1 dbkaliforniai paprika, kockázva
  • 3 gerezdfokhagyma, zúzva
  • 1 tkfűszerkömény
  • 1 tkfüstölt pirospaprika
  • ízlés szerintsó és bors
  • 300 ghosszúszemű rizs (alaposan átmosva)
  • 150 gkukorica (konzerv vagy fagyasztott)
  • 1 konzerv (400g)vörösbab (konzerv, leöblítve)
  • 400 ml+100ml vízparadicsomlé vagy passzírozott paradicsom (gluténmentes)
  • 1 csokorfriss koriander a tálaláshoz
  • 1 dblime szeletek a tálaláshoz

Ready to cook?

Reveal the steps and we'll add this to your cooked dishes.