
Füstös Rókagombás Burgonyaragu (Patatas con Níscalos stílusban)
45 min
Ingredients
- 3 ekolívaolaj
- 1 nagy fejvöröshagyma, finomra vágva
- 1 dbpiros kaliforniai paprika, felkockázva
- 3 gerezdfokhagyma, zúzva
- 400 gfriss rókagomba, megtisztítva és nagyobb darabokra vágva
- 500 gburgonya, meghámozva és 2 cm-es kockákra vágva
- 1 tkfüstölt fűszerpaprika (Pimentón)
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintfrissen őrölt fekete bors
- 500 mlalaplé (zöldségből, gluténmentes)
- 1 marékfriss petrezselyem, aprítva
Ready to cook?
Reveal the steps and we'll add this to your cooked dishes.