Füstös sült sertéscomb párolt kölessel

Name: Füstös sült sertéscomb párolt kölessel
Total time: 90 min
Ingredients: 800 g sertéscomb vagy lapocka, 3-4 cm-es kockákra vágva; 1 teáskanál só; 0.5 teáskanál őrölt fekete bors; 2 teáskanál füstölt fűszerpaprika; 3 gerezd fokhagyma, zúzva; 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva; 3 evőkanál napraforgóolaj vagy zsír; 200 ml víz vagy alaplé (mentes); 200 g köles, alaposan átöblítve; 500 ml víz (a köleshez); 1 csokor friss petrezselyem a tálaláshoz

90 min

Ingredients

800 gsertéscomb vagy lapocka, 3-4 cm-es kockákra vágva
1 teáskanálsó
0.5 teáskanálőrölt fekete bors
2 teáskanálfüstölt fűszerpaprika
3 gerezdfokhagyma, zúzva
1 nagy fejvöröshagyma, apróra vágva
3 evőkanálnapraforgóolaj vagy zsír
200 mlvíz vagy alaplé (mentes)
200 gköles, alaposan átöblítve
500 mlvíz (a köleshez)
1 csokorfriss petrezselyem a tálaláshoz

Ready to cook?

Reveal the steps and we'll add this to your cooked dishes.